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Laura Novali
29 dic 2022Tempo di lettura: 2 min
Cubotti Di Tempeh All’umeboshi Con Chips E Pesto Di Cavolo Nero E Maionese Al Miso
Ricetta estratta dal libro: Una Ricetta Veg al Giorno di Laura Novali Ingredienti per il tempeh 1 panetto di tempeh 2 C di tamari o shoyu...
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Laura Novali
22 dic 2022Tempo di lettura: 2 min
Riso Integrale Con Manteca Di Cavolfiore , Dadolata E Crema Di Zucca Piccante
Ricetta estratta dal libro: Una Ricetta Veg al Giorno di Laura Novali Ingredienti 1 T di riso integrale 2 T acqua Per la manteca 1...
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Simona Avena
17 dic 2021Tempo di lettura: 2 min
Risotto zucca e rosmarino e olio essenziale di cannella
RISOTTO ZUCCA E ROSMARINO E OLIO ESSENZIALE DI CANNELLA
Questa è una delle tante ricette in cui possiamo usare gli Oli Essenziali in cucina.
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Elisa Curatolo
3 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Ricette Veloci e Salutari: Mela Cotta
La mela cotta è un rimedio macrobiotico utile in caso di nervosismo, insonnia e disturbi intestinali spesso psicosomatici. Inoltre in...
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Elisa Curatolo
3 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Ricette Veloci e Salutari: Golden Milk
È una ricetta della tradizione ayurveda, conosciuta fin dall'antichità, scoperta da un maestro yoga. È un potente antiossidante,...
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Valentina Borrelli
16 ott 2021Tempo di lettura: 3 min
Bowl di riso integrale con zucca, rosmarino e nocciole
Bowl di riso integrale con zucca, rosmarino e nocciole
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Simona Avena
1 lug 2021Tempo di lettura: 1 min
Gelato melone e anguria al profumo di Essenze
L'anguria si può mangiare sempre in qualsiasi momento della giornata: idrata, disseta ed aiuta il transito intestinale. Il melone,...
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Valentina Borrelli
14 apr 2021Tempo di lettura: 1 min
Miglio con Radicchio e Noci
Ingredienti per 2 persone: - 150 gr di radicchio rosso - 150 gr di miglio - Olio EVO q.b. - 1 scalogno - Sale q.b. - 2 cucchiai di noci...
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Valentina Borrelli
1 apr 2021Tempo di lettura: 2 min
Spezzatino di Soia con Carciofi
Ingredienti per 2 persone: - 80 gr di bocconcini di soia disidratati - 2 carciofi mammola - Olio EVO q.b. - 1 scalogno - Sale q.b. - 3...
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Valentina Borrelli
24 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
PURÈ DI PATATE DOLCI
Chi non adorava il purè da bambino? Quando pensiamo a questo piatto, ci tornano in mente ricordi d’infanzia… Ma questo non è il solito PURÉ!
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Ornella Imbrogno
3 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Cookies morbidi carote e arancia
Cookies morbidi carote e arancia.
Semplici, buoni e salutari. Ottimi sia per colazione che per merenda.
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Valentina Borrelli
23 dic 2020Tempo di lettura: 3 min
Albero DI NATALE VEGAN
Quest’anno è in tendenza su tutti i social e io vi propongo la mia versione vegan.
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Valentina Borrelli
20 dic 2020Tempo di lettura: 2 min
Soda Bread con farina di castagne e noci
Ingredienti: -70 gr di farina di castagne -50 gr di farina semi-integrale (Tipo 2) -120 gr farina integrale -60 gr farina manitoba 0 -1...
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